Ingredientes: Repollo morado o blanco Zanahoria Sal Marina Envase de vidrio con tapa   Preparación: Lavar el repollo y cortarlo finamente en Juliana. Con la sal marina frotar el repollo ya cortado. Este empezará a botar agua la cual usaremos para envasarlo....

Broccoli y Quinoa como base   Ingredientes: 2 Tazas de Broccoli cocido ½ Taza de quinoa cocida ½ Taza de queso ricotta 2 Huevos 2 Cucharadas de aceite de olive o de coco   Preparación: Picar el broccoli pequeñito y mezclar con la quinoa y el queso. Batir los...

Muchos en algún momento han pensado en cambiar su alimentación por una mas saludable, pero se quedan en esa etapa... pensarlo! Las razones por las cuales no inician este estilo de vida son muchas pero la principal es el no saber por donde comenzar. Por eso en...

Quinoa como base   Ingredientes: 2 Tazas de Quinoa previamente cocidas y reposadas 1 Taza de zanahoria cruda rallada 1/2 Taza de coliflor picado finamente 1/2 Cebolla picada finamente 1 Huevo 3 Cucharadas de Salvado de Trigo 1/2 Taza de queso ricotta sin sal. Sal...

Ingredientes para el pan: 1 Huevo 3 Cucharadas de Avena 1 Cucharada de Afrecho 1 Cucharadita de polvo de hornear 1 Cucharadita de Vinagre Una pizca da sal gruesa. Rinde para un pan mediano Preparacion: Mezclar todos los ingredients con una cuchara. Llevar por 40...

Torta:   Ingredientes: 1 ½ Tazas de Harina de Avena 1 Mango grande Maduro. 2 Huevos 150 ml de Leche de almendras o leche descremada. ½ taza de zanahoria rallada 2 cucharaditas de chia 1 cucharadita de Bicarbonato de sodio 1 cucharadita de Vinagre Blanco...

Alimentarse de manera saludable garantizará que recibas todos los nutrientes que tu cuerpo necesita y tendrás energía para realizar tus tareas diarias. El cuerpo humano fue creado  pra recibir un tipo de alimentación que con la industrialización ha ido cambiando, hoy...