Ingredientes para el pan:
1 Huevo
3 Cucharadas de Avena
1 Cucharada de Afrecho
1 Cucharadita de polvo de hornear
1 Cucharadita de Vinagre
Una pizca da sal gruesa.
Rinde para un pan mediano
Preparacion:
Mezclar todos los ingredients con una cuchara.
Llevar por 40 segundos al microondas.
Para el relleno: (Opcional)
Ingredientes:
Espinacas
Ricotta
Sal gruesa
Pimienta
Tomate
Jamon de pavo.
Todos los ingredients al gusto.
Preparacion:
Sal pimentar las espinacas y cocinar un poco con la ricotta sin sal(al gusto)
Cortar unas ruedas de Tomate
Lonjas de jamon de pavo
Rellenar el pan y disfrutar en desayuno o cena.