Artículos sobre Alimentación

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Pollo con Vegetales, Platano y Ensalada de Repollo

Pollo con Vegetales, Platano y Ensalada de Repollo

Comida Completa   Ingredientes: Pollo (puede ser completo o pechuga)                                            Tomate Zanahoria                                                                                              Cebolla Perejil                          ...

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Beneficios del Vinagre de Manzana

Beneficios del Vinagre de Manzana

¿Por qué consumir vinagre de manzana?   La manzana además de ser una fruta deliciosa tiene múltiples beneficios, uno de ellos es que gracias a su alto contenido de fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y regula el tránsito intestinal. Después de un proceso de...

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Tortica de Arroz

Tortica de Arroz

Ingredientes: 1/2 Taza de arroz integral cocido. 1 Huevo 2 Cucharadas de Afrecho   Preparación: Mezclar tods los ingredientes. Formar con tus manos las torticas (tamaño de tu preferencia) Cocinar a la plancha. Listo... puedes acompañar con la proteína que desees....

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Pollo acompañado con Berenjena y Aguacate

Pollo acompañado con Berenjena y Aguacate

Para el pollo. Ingredientes: Las cantidades dependen del numero de comensales. Pechuga de Pollo Yogurt natural Comino Curry Aceite de oliva Pimienta Sal gruesa   Preparación: Picar el pollo en tiras y sazonar con las especias. En un sartén saltear hasta cocer....

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Ensalada de Quinoa y Vegetales Asados

Ensalada de Quinoa y Vegetales Asados

Ingredientes: 1/2 Taza de Quinoa cocida Vegetales de tu preferencia. En este caso utilizamos Pimentones, Calabacín, Tomates, Broccoli y Cebolla. Sal gruesa Aceite de Oliva Pimienta   Preparación: Puedes preparar los vegetales en una plancha o al horno....

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Masa Para Pizza

Masa Para Pizza

Ingredientes: 1 Taza de harina de Trigo Integral 1/2 Taza de Afrecho 1/2 Taza de Harina de Avena 1 Cucharadita de Chía 2 Cuharaditas de Ajonjolí 1 Cucharadita de Linaza Molida 2 Cucharadas de Aceite de Oliva 1 Cucharadita de Sal Gruesa Agua Tibia (Mínimo una Taza)...

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Arepa de Papa

Arepa de Papa

Ingredientes: 1/2 Papa cruda rallada 1 Cucharada de linaza molida o afrecho 1 Cucharada de harina de avena Una piza de sal gruesa Procedimiento : Mezclar bien los ingredientes hasta que compacten ( puedes agregar un huevo si lo prefieres pero no es necesario ya que...

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Mi Lista de Mercado

Mi Lista de Mercado

Proteínas:  Pollo Carne de Res Pescado Carne de Cerdo Pavo Atún en agua Sardinas Frescas Huevos Yogur griego   Cabohidratos: Arros integral Pasta integral Granos Harina de maíz precocida Batata Papa Plátano Ocumo Yuca Apio Avena   Dentro de los carbohidratos...

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