Ingredientes:

1 Taza de harina de Trigo Integral

1/2 Taza de Afrecho

1/2 Taza de Harina de Avena

1 Cucharadita de Chía

2 Cuharaditas de Ajonjolí

1 Cucharadita de Linaza Molida

2 Cucharadas de Aceite de Oliva

1 Cucharadita de Sal Gruesa

Agua Tibia (Mínimo una Taza)

 

Preparación:

Colocar todo en un bowl y mezclar. Agregar el agua tibia en pequeñas cantidades e ir amasando hasta que obtengas una masa suave y compacta.

Precalentar el horno a 180 grados centígrados.

Estirar la masa en una bandeja para hornear y con un tenedor hacerle huequitos a la masa.

hornear por 10 minutos.

Y listo… ya puedes agregar el relleno que desees para armar tu pizza.

 

 

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