Artículos sobre Alimentación

Artículos sobre Alimentación

Hamburguesa con papas (saludable)

Hamburguesa con papas (saludable)

A todos nos encantan las hamburguesas así que hoy les traigo esta receta saludable y muy fácil de preparar que te puede servir para un almuerzo 🙂 Esta receta es sin pan. Si deseas una con pan ya tengo una receta en esta sección del blog. Ingredientes: Carne molida...

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Tengo Fibromialgia y no se que comer!

Tengo Fibromialgia y no se que comer!

Tengo Fibromialgia y no se que comer. Fibromialgia... ¿Qué puedo comer? Esto es muy común ... constantemente me llegan mensajes preguntando que cosas deben comer y que cosas evitar pero, debo decirte que esta es una pregunta que sólo puedes responderte tu mismo porque...

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Mi pan integral con avena.

Mi pan integral con avena.

PAN INTEGRAL CON AVENA Ingredientes 450 grs.de  harina de trigo integral 000 50 grs. de  avena 300 ml de agua tibia 15 grs. de levadura fresca o 7grs. de levadura seca 40 grs. materia grasa (puede ser ghee, aceite de coco, etc.) 10 grs. sal rosada o fina 1 cdta de...

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Hamburguesa Saludable!

Hamburguesa Saludable!

¿Quién dijo que comer saludable no es comer delicioso? Hoy haremos HAMBURGUESAS. Para que te des ese gusto sin culpa... Para preparar el pan Ingredientes: 1 Taza de harina de avena o centeno. 1 Taza de puré de remolacha (cocido). 1 Taza de la siguiente mezcla:...

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¿La mejor fuente de Calcio?

¿La mejor fuente de Calcio?

¿Es necesario consumir lácteos para evitar deficiencia de calcio? Desde niños nos han enseñado que es importante consumir leche por el aporte de calcio, por lo que crecemos pensando que si no consumimos suficientes lácteos llegaremos a padecer osteoporosis o cualquier...

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El magnesio y la fibromialgia.

El magnesio y la fibromialgia.

¿Por qué el magnesio alivia los síntomas de la fibromialgia? Voy a empezar afirmando que la Fibromialgia SI TIENE CURA. Yo después de mucho llorar y dejar de hacer las cosas que amo debido a las constantes taquicardias, el cansancio, los dolores, rigidez, ansiedad y...

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Buñuelos de yuca

Buñuelos de yuca

Porque si es posible comer dulce sin salirte de la alimentación saludable... Aquí te dejo esta riquísima opción.   Ingredientes: Yuca previamente cocida (hervida) Huevo Queso crema light o de almendras Miel   Procedimiento:   Triturar la yuca hasta...

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Jugo Verde Pepino y Manzana

Jugo Verde Pepino y Manzana

Ingredientes: 1 Pepino pequeño con  todo 1 Manzana verde 2 Tallos de célery Un puñado de espinacas El jugo de 1 limón ½ Cucharadita de jengibre 1 Taza de agua   Preparación: Lavar todo muy bien y procesar en la licuadora. Tomar todo y 1 hora después desayunar...

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Batido Verde Piña y Espinacas

Batido Verde Piña y Espinacas

Ingredientes: 2 Ruedas de piña 8 Hojas de espinacas ½ Pepino con todo 2 hojas de acelgas El jugo de 2 limones 1 Cucharada de Avena 1 Taza de agua   Preparación: Lavar todo muy bien y procesar en la licuadora. Tomar todo y 1 hora después desayunar como de...

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Pimentón Relleno. Plato completo

Pimentón Relleno. Plato completo

Ingredientes:   .- Pimentón      .- Quinoa      .- Pechuga de Pollo .- Cebolla          .- Tomate      .- Aceite de Oliva .- Broccoli        .- Coliflor       .- Plátano .- Ajo                 .- Sal               .- Pimienta   Preparación:   Asar los...

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