Leche de almendras
Ingredientes: (Rinde 700 ml)
1 Taza de almendras Naturales
Agua filtrada
Preparacion:
Coloca las almendras en remojo en agua filtrada por lo menos durante 8 horas. Luego desechas esa agua y colocas las almendras en la licuadora y añades 3 tazas de agua. Procesa por unos 2 minutos.
Luego procedes a colar en un colador de tela procurando exprimir bien la pulpa para sacar todo el liquido.
Reservas en un envase de vidrio con tapa en la nevera. Esta leche puede durar un maximo de una semana, por eso recomendamos hacer cantidades pequeñas.
Si deseas puedes agregar algun endulzante natural y vainilla.
Hola Yorlys, gracias por tus recetas. Ahora ya se preparar la leche de.almendras. Y ahora viene la pregunta, y qué hago con lo que queda, me da pena tirarlo. Se podrá preparar tortitas o algo asi? Muchas gracias guapa. Un beso.
Hola. Me alegra que te haya gustado. Si bella, puedes hacer panquecas o también para hacer pan 😉