Tortica de Arroz

Tortica de Arroz

Ingredientes: 1/2 Taza de arroz integral cocido. 1 Huevo 2 Cucharadas de Afrecho   Preparación: Mezclar tods los ingredientes. Formar con tus manos las torticas (tamaño de tu preferencia) Cocinar a la plancha. Listo… puedes acompañar con la proteína que...
Pollo acompañado con Berenjena y Aguacate

Pollo acompañado con Berenjena y Aguacate

Para el pollo. Ingredientes: Las cantidades dependen del numero de comensales. Pechuga de Pollo Yogurt natural Comino Curry Aceite de oliva Pimienta Sal gruesa   Preparación: Picar el pollo en tiras y sazonar con las especias. En un sartén saltear hasta cocer....
Ensalada de Quinoa y Vegetales Asados

Ensalada de Quinoa y Vegetales Asados

Ingredientes: 1/2 Taza de Quinoa cocida Vegetales de tu preferencia. En este caso utilizamos Pimentones, Calabacín, Tomates, Broccoli y Cebolla. Sal gruesa Aceite de Oliva Pimienta   Preparación: Puedes preparar los vegetales en una plancha o al horno....
Masa Para Pizza

Masa Para Pizza

Ingredientes: 1 Taza de harina de Trigo Integral 1/2 Taza de Afrecho 1/2 Taza de Harina de Avena 1 Cucharadita de Chía 2 Cuharaditas de Ajonjolí 1 Cucharadita de Linaza Molida 2 Cucharadas de Aceite de Oliva 1 Cucharadita de Sal Gruesa Agua Tibia (Mínimo una Taza)...
Arepa de Papa

Arepa de Papa

Ingredientes: 1/2 Papa cruda rallada 1 Cucharada de linaza molida o afrecho 1 Cucharada de harina de avena Una piza de sal gruesa Procedimiento : Mezclar bien los ingredientes hasta que compacten ( puedes agregar un huevo si lo prefieres pero no es necesario ya que...

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